La riscoperta dei grani antichi, National Geographic
Atti XIV convegno AISSA, p. 29, Varietà antiche di frumento duro per la produzione di pasta un esempio di strategia per lo sviluppo dell’area “Monti Reatini”
Gli Àvari di Campochiaro (Campobasso), portatori di grano duro – Archeologia medievale
Suggestioni per immagini
Campi di grano a Monteserico
Credits: ph. Pasquale Nei